덴마크 다이어트 - 식단과 주의사항
덴마크 다이어트는 2주 동안 소금, 설탕 등을 거의 섭취하지 않고 달걀, 자몽, 토스트, 블랙커피 등을 섭취하는 다이어트입니다. 효과를 보는 경우도 많지만, 영양소의 불균형으로 인해 비판의 견해도 있습니다. 짧게 진행한다면 단기적인 효과를 기대할 수도 있으나, 장기적으로 간다면 건강을 해칠 수도 있는 다이어트입니다. 오늘은 이런 덴마크 다이어트의 방법과 함께 주의사항에 대해 알아보도록 하겠습니다. 목차 덴마크 다이어트란 달걀과 채소, 커피 등을 이용한 고단백, 저탄수화물, 저열량 식이요법입니다. 덴마크 국립병원에서 치료용으로 개발된 식단으로 소개가 되어, '덴마크 다이어트'라는 이름이 붙었으나 그 유래는 확실하지 않습니다. 탄수화물, 지방, 염분의 섭취를 제한하는 방법이기 때문에 음식을 만들 때에는 소금..
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콜라겐 효능과 콜라겐이 많은 음식은?
흔히 콜라겐 효능으로 미백, 피부 노화 방지, 주름 개선 등을 말합니다. 여러 광고매체를 통해 콜라겐이 피부미용에 좋다 알려졌고, 많은 사람들이 찾고 있는데요. 과연 이것이 정말 사실인지, 그렇다면 어떤 음식을 통해 콜라겐을 섭취할 수 있는지 알아보겠습니다. 목차 콜라겐 효능은 무엇인가? 콜라겐이란 몸속에서 세포와 세포가 떨어지지 않도록 접착제 역할을 하는 성분입니다. 우리 몸 전체에 분포되어 있으며, 주로 뼈와 피부에 많이 있지만, 관절, 각 장기의 막, 머리카락 등에도 존재하고 있습니다. 전신 단백질 성분 중 약 1/3 정도를 차지하며, 교원질이라고 불리는 경단 백질입니다. 특히 콜라겐은 피부 진피층의 90% 정도를 차지하는 주성분으로, 피부에 장력을 제공해 탄력이 생기게끔 하는데요. 하지만 나이가 ..
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